Dégustation de fromage près de Monaco

dégustation fromage Le Coin du Fromager, c'est aussi une expérience à vivre sur place, à La Turbie dans les Alpes-Maritimes, près de Monaco et Roquebrune-Cap-Martin: un cadre convivial et typique pour effectuer une dégustation de fromages et de nos produits dans une ambiance chaleureuse, conseillé par une équipe experte et aimant ses produits

Le charme d'un vieux village et son cadre typique

Le Coin du Fromager, c'est d'abord un cadre pittoresque. Une vieille cave restaurée au cœur du vieux village de la Turbie. Vous pourrez ainsi déguster nos produits entourés de vieilles pierres apparentes chargées d'histoire, qui rajouteront à la chaleur et à la convivialité du lieu.

Pendant les beaux jours, vous pourrez également profiter d'une terrasse en bois pour la dégustation de fromages et charcuteries sur de véritables tonneaux ayant servis à l'affinage de vins dans leurs jeunes années. Le tout avec une vue panoramique sur la place Théodore de Banville de la Turbie.

séance de dégustation

L'été, saison chaude aux spécialités froides

L'été les dégustations de fromages et charcuteries sont à l'honneur. Plats pour une personne, grandes assiettes à partager, à vous de faire votre choix et de découvrir ou redécouvrir des fromages et charcuterie variés provenant de toute la France et l'Europe, et bien entendu disponibles en boutique. Avec quelques spécialités comme notre camembert au four, nos salades de mozzarella parfaites pour les grandes chaleurs, et les assiettes de produits de la région. Le tout accompagné d'une dégustation de vins spécialement sélectionnés pour, et des classiques de saison comme les rosés de Provence.

L'hiver, saison froide aux spécialités chaudes

Pendant la saison hivernale, en plus des traditionnelles assiettes de dégustation fromages et charcuterie, vous pourrez retrouver les fameuses spécialités chaudes qui ont fait la gloire des régions montagnardes. Fondue "made in" le Coin du Fromager, raclette Suisse ou Savoyarde, Mont d'Or du Jura : vous pourrez vous réchauffer l'estomac et le cœur en accompagnant vos repas de vins de saisons comme les célèbres vins savoyards utilisés notamment pour la préparation de ces repas au fromage fondu.

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